Essen, vor allem Essen in Italien, heißt teilen. Seit jeher. Mit der Tree Brasserie nehmen wir diesen so einzigartigen Zug der italienischen Kulinarik auf und schaffen das erste Food-Sharing-Restaurant in Südtirol – und eines der ersten in Italien. Die Atmosphäre ist einladend und locker, jedes Gericht ist darauf ausgelegt, in Gesellschaft geteilt zu werden. Denn mit dem Essen teilt man Erlebnisse, Geschichten, Gedanken, Geselligkeit.
Unsere Gerichte sind als Hommage an die italienische Küchentradition gedacht, sie unterstreichen den Charakter ihrer hochwertigen Zutaten und sind gleichzeitig modern und leicht. Sie leben vom einzigartigen Geruch und vom intensiven Geschmack und entführen uns in versteckte Winkel dieser Welt.