La storia del ristorante Zur Kaiserkron è legata a doppio filo a quella della gastronomia di qualità a Bolzano. È nel rispetto di questo retaggio che Esemdemì lo ha preso in gestione, facendone un locale dove la tradizione culinaria italiana viene rivista alla luce di una modernità che ne esalta i tratti più amati e caratteristici.
Un viaggio gastronomico che offre diverse sfaccettature a seconda del momento della giornata. Scegli da quale vuoi partire e preparati a vivere un’esperienza indimenticabile.
