Ristorante Zur Kaiserkron

Un locale pioniere della gastronomia di qualità a Bolzano. Esemdemì ne ha raccolto il retaggio, facendolo evolvere in una moderna bistronomia che omaggia la nostra tradizione culinaria.

La storia del ristorante Zur Kaiserkron è legata a doppio filo a quella della gastronomia di qualità a Bolzano. È nel rispetto di questo retaggio che Esemdemì lo ha preso in gestione, facendone un locale dove la tradizione culinaria italiana viene rivista alla luce di una modernità che ne esalta i tratti più amati e caratteristici.

Un viaggio gastronomico che offre diverse sfaccettature a seconda del momento della giornata. Scegli da quale vuoi partire e preparati a vivere un’esperienza indimenticabile.